Gyvenimo būdas

Virtuvės superherojus ir vitaminų bomba - garbanotasis kopūstas

Veikiausiai garbanotieji kopūstai iš žalių lapinių daržovių turi daugiausiai naudos, galima sakyti – tai tikra sveikatos parduotuvė.
Reading time 1 minutes
Lofficiel.com.tr nuotr.

Kad išliktume sveiki, žvalūs, nestigtų energijos ir nekibtų virusai, labai svarbu subalansuoti mitybą. Viena pagrindinių pozicijų mitybos piramidėje užima daržovės, o ypač – žaliosios. Prisiminkite garbanotuosius kopūstus, pro kuriuos veikiausiai parduotuvėje neretai praeinate nekreipdami dėmesio. Ši lapinė daržovė yra tikras sveikatos lobynas. Kuo ji ypatinga?


 

  1. Šiuose kopūstuose gausu vitaminų A, C, K, B6, mangano, kalcio, vario, kalio ir magnio.

  2. Jie yra labai maistingi, tačiau turi labai mažai kalorijų.

  3. Keliuose žalių garbanotųjų kopūstų lapuose yra daugiau vitamino C nei keliuose apelsinuose.

  4. Kopūstuose taip pat yra medžiagų, kurios suriša tulžies rūgštis ir mažina cholesterolio kiekį organizme.

  5. Naudingieji kopūstų lapai turi apsauginį poveikį nuo vėžio.

  6. Šiose lapinėse daržovėse gausu beta karoteno - komponento, kuris mūsų organizme virsta vitaminu A.

  7. Garbanotuosiuose kopūstuose yra liuteino ir zeaksantino, kurie yra itin svarbūs akių sveikatai.

 

susiję straipsniai

Rekomenduojame